2007年11月15日 星期四

【影片】小貓熊落跑

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我怎麼可能忘記回家的路

有人曾問希臘哲學家泰勒斯:
『你認為人活在這個世界上,什麼事情是最困難的?』
泰勒斯回答說:『認識你自己』

有人送他的兒子到阿里斯底波那裡去求學,
阿里斯底波收五百德拉克瑪學費。
那人很不高興的說:『這筆錢可以買個奴隸阿!』
阿里斯底波說:『如果你不把孩子送來,你將會得到二個奴隸。』

亞歷山大征服了雅典後,第歐根尼問他還要做什麼
『我要征服波斯。』亞歷山大回答說。
『然後呢?』
『我要征服全世界。』
『在你征服全世界以後呢?』
『我就快樂了。』
『那你為什麼不能現在就快樂呢?』第歐根尼問

我因著改變自己,而改變世界
Change your Mind,Change Your Life.
Change Your Life,And Life will Change you.

愛麗斯問﹕「我應該走哪條路?」
智者說﹕「那要看你想去哪裡!」
愛麗絲夢遊仙境

如果你要找到正確的答案,你得先問出正確的問題。

生命會把我們所要求的給予我們。如果你的要求很模糊,你所得到的也會很模糊。如果你只要求一點點,你就會得到一點點。但不要驚訝你只得到一點點,畢竟,那就是你所要求的。

如果你要改變你的生活,你必須開始改變你的思想。

心有多大 世界就有多大 眼界有多廣 路就有多長

你怎麼待你自己,別人也怎麼待你。
你不必改變自己,你只需愛自己。

每一個改變都是成長的契機,
每一個挫折也可能是獲益的根源。

凡事是你所能想像並且相信的,終必能夠實現。

所有的故事都是從一個人開始
所有的行動都是由一個簡單的念頭產生

哲學家桑塔耶那,有一天上課時,
見夕陽斜照入夕陽內,突有所感,
一手扔掉粉筆說:『我與陽光有約!』隨即步出教室,
從此放棄人人稱羨的教職,悠遊於世。

部分摘自《智慧門》與《美麗心世界》

2007年11月14日 星期三

馬鈴薯輕鬆削皮法

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牛總牛肉店

牛總牛肉店

自強總店 : 高雄市自強ㄧ路59-1號 07-2811893
六合分店 : 高雄市六合一路95號 07-2359895
裕誠分店 : 高雄市裕誠路295號 07-5586208

阿裕牛肉湯

阿裕牛肉湯

台南縣仁德鄉中正路一段525號
Tel: 06-266-8816 / 266-8857
營業時間:7:30~13:00 / 17:00~1:00
放假日:農曆初二晚初三中午
農曆十六晚至十七早中午
遇週六週日,順延至週一放假

導航座標:東經 120°14’53” 北緯 22°56’15

部落格介紹
http://blog.janietsai.com/index.php?load=read&id=709

高雄牛老大涮牛肉

多年前在南部即有「現宰牛肉即時品嚐」的吃法。八年前,「牛老大」在高雄開張,老闆有鑑於涮涮鍋千篇一律的吃法,因此採用「現宰牛肉」為主要食材。每天傍晚由台南屠宰場專車將新鮮嫩肉送達高雄店 (台北吉林店與土城店也是採此模式),也因此這三家「牛老大」的營業時間為傍晚到翌日凌晨。現宰牛肉標榜新鮮,還是有高下之分的喔,有的屠宰場會在肉裡灌水,使肉質的保存期限更長,而「牛老大」老闆堅持選用不灌水的牛肉,雖然成本較高,但正因為對食材的堅持,讓饕客們認識純正的牛肉味,不但吃過的人都很想念,還常有明星光顧哩!

高雄店   
營業時間:pm5:30~am5:00
地址:高雄市前金區自強路二段18號(五福路前10公尺)

台北錦州店 
營業時間:pm6:00~am3:00
地址:北市中山區錦州街159號(近吉林路)

台北土城店
營業時間:pm5:30~am2:00
地址:台北縣土城中華路一段13號(中華路和裕民路交叉口)
 
 
本來以為,現宰牛肉會挾帶著較濃的牛腥味,沒想到,剛送達店裡的牛肉不但不會滲出血水,也絲毫沒有腥臭呢,「牛老大」老闆表示,一般人印象中的血水,是因為牛肉經過冰凍才會產生的現象,而牛隻經屠宰,血水流乾後,反而是乾綿綿的肉質,所以囉,新鮮的黃牛肉是沒有腥臭的啦。「牛老大」的高雄總店、台北吉林分店、土城分店,都有主廚坐鎮料理,三家店的主廚會依專業背景,研發出令人驚喜的料理,像是「韮黃炒牛肉」就是結合江浙料理方式、「酸白菜牛肉」則是注入北京道地風味啦,因此,「牛老大」不但提供涮涮鍋牛肉超鮮嫩體驗,還讓您吃到結合不同風味的料理,沒吃過「牛老大」,別說你吃過牛肉啦!
 
 
「牛老大牛肉館」的料理分為「火鍋類」、「炒類」、「湯類」以及「沙西米冷盤」。「火鍋類」的食材有:牛肉、牛雜、牛尾、牛腩、牛肝、牛心、牛肚、牛腰子、牛筋。「炒類」有:芥蘭炒牛肉、韮黃炒牛肉、苦瓜炒牛肉、青椒炒牛肉、酸白菜牛肉、蔥爆牛肉、麻油牛肉、炒牛雜、炒牛筋、炒腰子、炒牛肝、炒牛肚、炒牛心、炒青菜、牛肉燴飯。「湯類」有:牛肉湯、牛雜湯、牛尾湯、牛肉麵線、牛肉冬粉。「沙西米冷盤」有:生牛肉片、牛舌冷盤、花枝、蝦丸。

【歐吉尚趴趴走】

道之圖說

向一個姑娘求婚前先要觀察好未來的丈母娘——她的腰圍、廚藝、以及她罵老伴的方式。

婚姻不能真正消滅孤獨,但它並非没有用處——它可以用煩惱來代替孤獨。

别要求男人在做愛之後再示愛——你會在飽餐之後細看菜單嗎?

人生就是一本錯誤百出的書,没有再版勘誤的機會。

維護友誼的兩項原則:一 不要背叛朋友;二 不要给朋友背叛你的機會。

如果你應該拿十元錢,實際你能拿到十一元,但你最终只拿了九元——别心疼,這就是經商的成功之道。

誰都不喜歡負債,所以,今天得到你恩惠的人,很可能是以後最恨你的人。

生命是分階段的,一個人。 如果二十歲不美麗,三十歲不健壯, 四十歲不富有,五十歲不智慧, 那他基本上就永遠也不會美麗、健壯、富有和智慧了。

這世界上至少有一個地方你可以控制……你的心境。

關於愛情的定義

每個女人都有兩個版本:精裝本和平裝本。精裝本是給別人看的,平裝本是給家人和丈夫看的。
婚姻中的丈夫只看到妻子的平裝本和別的女人的精裝本--這就是婚外戀的動機。

結婚是愛情的墳墓,但是如果不結婚,愛情就死無葬身之地。【在清華大學的BBS上有這樣一句"經典愛情宣言】

男人從不擔心他的未來,直到他找到一個妻子;
女人常常擔心她的未來,直到她找到一個丈夫。
【青年女作家南鶯看男女關係】

在真正幸福的婚姻中,友誼必須與愛情融合在一起。
【法國作家莫洛亞論幸福婚姻】

吃胃能消化的食物,娶自己能養活的女人。
【一男人長壽的秘訣】

夫妻倆過日子要像一雙筷子:一是誰也離不開誰;二是什麼酸甜苦辣都能在一起嘗。
這種筷子只能是經久耐磨的象牙筷,而不是一次性免洗筷

男人掏錢是情人關係;
女人掏錢是夫妻關係;
男女搶著掏錢是朋友關係。
【餐廳服務員經驗實錄】

愛情是一種腦力勞動,婚姻是一種體力勞動。
愛情彷彿打橋牌,全靠算計;婚姻彷彿打麻將,全靠運氣。

最完美的產品在廣告裏,最完美的人在悼詞裏,
最完美的愛情在小說裏,最完美的婚姻在夢境裏。

令人不能自拔的,除了牙齒還有愛情。
【歌星齊秦愛情感言】

高難度的愛情,是月色、詩歌、三十六萬五千朵玫瑰,加上永恆;
高難度的婚姻,是賬簿、證書、三十六萬五千次爭吵,加上忍耐;
高難度的人生,是以上兩者皆無。
【朱德庸妙言愛情、婚姻、人生】

在愛情中,有人“視死如歸”;在婚姻中,有人“視歸如死”。
相親是"經銷",戀愛是"直銷",徵婚是"招標"。
人的“喜新”最多最久只有30天,所以新婚燕爾就叫蜜“月”;人的忍耐最多只有30天,所以工作以“月”薪為準。
【青年作家蔚子如此詮釋婚姻】

過去,我總是要熬到半夜他才離去;
而現在,我總是要熬到半夜他才回家。

2007年11月11日 星期日

免費的 MP3 檔案更名工具

軟體名稱:ID3 renamer
版本編號:2.14.14
檔案大小:1.86MB
語言介面:英文(內附繁體中文語系)
官方網站:http://www.id3renamer.com/

說明簡介:
一款免費的 MP3 檔案更名工具,支援利用 MP3 音樂檔案的 ID3 資訊進行批量更名。對於需要大量更改檔名的人來說是不可多得的好東東。也適用於常在網上下 MP3 音樂的朋友,直接用它就可以輕鬆地調用 ID3 檔案裡的資訊作為檔名。

以上摘自http://blog.blueshop.com.tw/abgne/

幾種播放 FLV 影片的方法

幾種播放 FLV 影片的方法

如Blog所言,Wimpy Standalone FLV Player 是唯一個能用全螢幕(視窗放到最大)的方式來播放的

也是綠色軟體

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