台中熱天涼補ㄟ美食「台灣尚青」

阿西和阿嬌這次來到豐原要找一種野生ㄟ〝暗光雞〞，這種雞是來無影去無蹤，害兩個夭鬼ㄟ找到團團轉，不只這樣，這種雞ㄟ叫聲竟然像鴨擱像豬，而且頭家說一般ㄟ雞只有三到四種胺基酸，這款暗光雞竟然有十六種，這兩個夭鬼ㄟ甘有法度找到雞中之王〝暗光雞〞？

另外，台中有一個怪頭家為了讓客人在夏天也能呷補，發明一種〝冰ㄟ羊肉爐〞，這種冰ㄟ羊肉爐不僅膠質豐富還含有很高的鐵質，各位觀眾朋友想欲知道暗光雞長什麼樣子和冰ㄟ羊肉爐呷起來ㄟ滋味，請準時收看禮拜三晚上十點，咱台灣人的電視台─三立台灣台「台灣尚青」！


⊙豐光北京涮羊肉(冰ㄟ羊肉爐)
　地　址：台中縣豐原市豐東路252號
　電　話：(04)2515-5142、0912-669925

⊙珠雞養殖(雞中之王暗光雞)
　地　址：台中縣豐原市師範街61巷24號
　電　話：(04)2525-3981

⊙水聲會客室(雞中之王暗光雞)
　地　址：台中縣新社鄉中正村中正街26之3號
　電　話：(04)25825008

摘自 「台灣尚青」　96年08月22日(三)