唱歌好處多多！！
１. 燃燒中性脂肪
福田院長指出，想要減肥，一定得先燃燒脂肪，這是眾人皆知的原理，而當體內開始燃燒脂肪時，最先燃燒的便是中性脂肪，而唱歌正好可以助其燃燒，幫助你變成纖瘦美人，再加上載歌載舞的效果，唱完一首歌，所減掉的脂肪相當可觀。福田醫院曾經做過一個實驗，找來三位女性分別唱五首歌曲，每人的曲目都一樣，在唱完之後測量她們體內的中性脂肪值，結果三人的中性脂肪值全部降低了，其中二人更降低了一半。
２. 唱一首歌如跑一百公尺
根據「卡拉 OK健康法」一書指出，通常歌手在開演唱會之際都會體重驟降，完全是因為在開Concert期間日夜勤練歌藝之故，福田院長說如果唱歌的方法正確，充分利用身體各部分的肌肉和內臟，可以從而消耗大量體能，也就是說如同做了運動一樣。為了證明，福田院長特別測量了一個人在唱完一首歌後的氧氣消耗量，以及跑完一百公尺後的氧氣消耗量，發現兩者的效果相當，換言之，兩者的卡路里消耗量亦大致相同，所以唱了一首歌就等於跑了一百公尺，這對於想減肥但又不喜歡運動的人來說，實在是一大喜訊。
３. 利用腹肌收肚
唱歌時，基本呼吸方法便是腹式呼吸法、腹部的肌肉得到充分利用，促進新陳代謝，同時也可結實腹部的肌肉。另外，使用腹式呼吸法的時候，橫隔膜的活動可以調節空氣的吸入和呼出量，肺容量增加，脂肪分解時所需的氧氣便能充分地被吸收，有助脂肪的燃燒。脂肪燃燒唱歌法唱歌不是用喉嚨大喊大叫，如此不但達不到瘦身效果，還會損及喉嚨，形成息肉，造成反效果。不妨練習福田院長教大家的「脂肪燃燒唱歌法」，減肥兼唱歌，說不定有朝一日就可以變成最苗條的歌唱家！
Ａ. 腹式呼吸法練習
「腹式呼吸法」是唱歌的基本技巧，相當容易練習，在家也可ＤＩＹ：首先仰臥在地上或床上，在腹部放上一～二公斤重的物件，如書或電話簿，維持這樣的姿勢唱一首歌，切記要看見腹部一上一下的起伏著，確保你是用腹式呼吸，每日練習一次，慢慢就會熟能生巧。
Ｂ. 正確唱歌姿勢
唱歌的時候，能站不要坐，雙腿要分開與肩同寬，身體保持平衡，並記得使用「腹式呼吸法」，想像自己是歌曲的主人翁，投入忘情地唱，能夠做到這點將會大大提高瘦身的效果。另外有一點要特別注意，唱歌的時候不要喝啤酒或狼吞虎嚥，要喝的話不如點熱茶或澎大海。
▲好不容易輪到你，切記一定要站立。
▲腿分開與肩同寬，要站得穩。
▲聽到前奏時，嘗試忘記現實生活，陶醉在音樂之中。
▲一手拿著麥克風，一手按著腹部，使用「腹式呼吸法」。
▲如果能夠配合舞蹈，效果更棒。
４. 一曲可耗２０卡路里
唱歌減肥，除了方法要正確之外，歌曲的選擇亦十分重要。日本就有一家公司，製造了一部「卡路里卡拉OK」的機器，可以計算唱歌時所消耗的卡路里，該公司表示，這部機器可以透過從麥克風所接收的訊息如：聲量的大小、發聲的時間、拍子的快慢等因素計算出唱歌的人所消耗的熱量。從計算中得知，平均每一首歌能夠消耗五～二十卡路里，因人而異，就算是同一個人唱一首歌兩次也會有不同的結果，而當然歌曲時間長，節奏快是較佳的選擇，以下是根據這部「奇機」並參考國內歌曲得出的結果：
▲可消耗約二十卡路里之歌曲
歌曲名稱 歌 手 卡路里消耗量
三天三夜 張惠妹 １９.３
忘記我還是忘記他 迪克牛仔 １９.１
Can You Celebrate 安室奈美惠 ２１.６
▲可消耗約十五卡路里之歌曲
歌曲名稱 歌 手 卡路里消耗量
Automatic 陳慧琳 １２.９
My Heart Will Go On Celine Dion
宇多田光 １３.５
志明與春嬌 五月天 １３.２
５. 改善便祕及皮膚狀況
如果你有慢性便祕的煩惱，不如多唱歌，據說可以舒緩導致便秘的壓力，使支配大腸蠕動的自律神經活躍、另外，唱歌時利用腹式呼吸法鍛鍊腹肌，亦可以刺激大腸的蠕動。
６. 月月安
月經週期紊亂，部分原因是因為壓力導致荷爾蒙失調，如果能放寬心胸，利用想像力進入歌曲的意境之中、促進女性荷爾蒙之分泌，可改善生理不順的問題。
７. 神經三溫暖
唱歌時，人會變得緊張，但當唱完一首歌後，唱歌的人會隨即放鬆下來，這樣一鬆一緊的循環可以刺激因壓力而變得混亂的自律神經，紓解身心。
2008年4月17日 星期四
2008年4月1日 星期二
人稱「國醫」的張正懋「絕不欠睡眠的債」
飲食篇
早餐一碗水煮麥片
一盤蔬菜
一餐吃肉絕不超過 2兩
每天都會吃兩次水果
強身篇
每天睡足八小時 ，晚餐後散步半小時
睡前拍打肚臍兩旁 300 到500下
常作手部運動防肩頸痠、五十肩
長年喝粉光參、川七燉水
人稱「國醫」的張正懋 ( 見圖，記者謝蕙蓮攝影 )，雖然已經 93 歲高齡，每天下午仍然看診四個小時。他笑稱自己是全國最老的中醫師，為了常保腦力清晰，望聞問切正確無誤，多年來他非常重視養生保健，飲食盡量清淡，而且「絕不欠睡眠的債」。
張正懋說，中醫講究平衡、有規律，所以多年來無論工作、飲食、運動、生活，他都力求規律。行醫看病 60 年，他深覺現代人工作太忙體力透支，晚上又睡不好，很多人表面看似充滿活力，但只要一把脈，就發現問題不少。經常「眼睛看到的和手上摸到的，完全是不同的人」。
93 歲高齡的張正懋，臉上鮮少皺紋。如何常保健康不老化，張正懋強調，除了內心知足、不求、無欲、有修養，日常生活首重「體力不透支，不欠睡眠債」。他說，晚上睡不好最容易老化，現代人工作忙碌，但是忙歸忙，該休息的時候就要休息。
許多老人睡得少，但張正懋早年每天睡足六小時，現在是每天睡足八小時。 他笑說，自己退休了，可以睡晚一點，平常大約晚上 11 時就寢，一直睡到早上 7時 30分到 8時才起床，工作再忙也從不欠睡眠的債。
除了睡眠充足，張正懋也很重視早餐。他說，很多人早餐馬馬虎虎，一個麵包或一杯牛奶就解決一餐，甚至有很多人不吃早餐，這些都是不對的。
多年來，張正懋的早餐都會吃一碗水煮麥片，外加一盤蔬菜，偶爾還會吃一份水果，他還會在麥片裡加一到兩湯匙黑芝麻。 中餐和晚餐則是半碗飯、 2兩 肉和一到兩種蔬菜，他很堅持一餐吃肉絕不超過 2兩 ，如果一餐裡同時有兩種肉類，他每種只吃 1兩 。
他說，他每天都會吃兩次水果 ，如果早餐吃了水果，中餐就不吃。另外，他也常喝雞湯，飲食 盡量清淡少油，青菜大多是水煮沾醬；就連燉煮雞湯，也會先放涼後擺進冰箱去除浮油，煮麵或餛飩時，也用雞湯當湯底。
張正懋一點都不諱言自己年紀真的大了，步伐已經不穩，視力也大不如前。但他 每天晚餐後都會外出散步半小時，睡前還會用手掌外緣拍打肚臍兩旁的腹部 300 到 500下。他散步悠哉悠哉不在乎速度，倒是拍打腹部一點也不手軟，這個習慣持續了數十年，讓他 排便順暢，肚子也消了不少。
除了飲食、運動、生活規律，張正懋也有不少養生小偏方。為了防止老化，他長年喝粉光參、川七燉水。作法是粉光參、川七各 2 錢，加兩碗水用電鍋隔水燉煮當水喝，喝完後還可以加水再燉，藥材每天換一次， 40歲以上的人都可以喝。
每天閒來無事，他就會作手部運動防止肩頸痠痛和五十肩。作法是雙手自然向前平伸，手掌內外翻轉 60 到 100 下。他說，這個動作也很適合 電腦族，但作時千萬不要勉強，手痠就要休息以免韌帶受傷，剛開始可以每次只作 60下就休息，兩、三個月後再增加為 80到 100下。
除了轉動手掌，也可以 靠牆站立，側身單手或面牆高舉雙手貼在牆上，對預防中老年人五十肩很有效。如果有掉髮或少年白髮困擾，他建議每天喝黑豆湯， 作法是黑豆五錢到 一兩 ，洗淨後加兩碗水隔水燉煮 1.5到 2小時。他提醒，有痛風或尿酸過多的人不能喝黑豆湯。
早餐一碗水煮麥片
一盤蔬菜
一餐吃肉絕不超過 2兩
每天都會吃兩次水果
強身篇
每天睡足八小時 ，晚餐後散步半小時
睡前拍打肚臍兩旁 300 到500下
常作手部運動防肩頸痠、五十肩
長年喝粉光參、川七燉水
人稱「國醫」的張正懋 ( 見圖，記者謝蕙蓮攝影 )，雖然已經 93 歲高齡，每天下午仍然看診四個小時。他笑稱自己是全國最老的中醫師，為了常保腦力清晰，望聞問切正確無誤，多年來他非常重視養生保健，飲食盡量清淡，而且「絕不欠睡眠的債」。
張正懋說，中醫講究平衡、有規律，所以多年來無論工作、飲食、運動、生活，他都力求規律。行醫看病 60 年，他深覺現代人工作太忙體力透支，晚上又睡不好，很多人表面看似充滿活力，但只要一把脈，就發現問題不少。經常「眼睛看到的和手上摸到的，完全是不同的人」。
93 歲高齡的張正懋，臉上鮮少皺紋。如何常保健康不老化，張正懋強調，除了內心知足、不求、無欲、有修養，日常生活首重「體力不透支，不欠睡眠債」。他說，晚上睡不好最容易老化，現代人工作忙碌，但是忙歸忙，該休息的時候就要休息。
許多老人睡得少，但張正懋早年每天睡足六小時，現在是每天睡足八小時。 他笑說，自己退休了，可以睡晚一點，平常大約晚上 11 時就寢，一直睡到早上 7時 30分到 8時才起床，工作再忙也從不欠睡眠的債。
除了睡眠充足，張正懋也很重視早餐。他說，很多人早餐馬馬虎虎，一個麵包或一杯牛奶就解決一餐，甚至有很多人不吃早餐，這些都是不對的。
多年來，張正懋的早餐都會吃一碗水煮麥片，外加一盤蔬菜，偶爾還會吃一份水果，他還會在麥片裡加一到兩湯匙黑芝麻。 中餐和晚餐則是半碗飯、 2兩 肉和一到兩種蔬菜，他很堅持一餐吃肉絕不超過 2兩 ，如果一餐裡同時有兩種肉類，他每種只吃 1兩 。
他說，他每天都會吃兩次水果 ，如果早餐吃了水果，中餐就不吃。另外，他也常喝雞湯，飲食 盡量清淡少油，青菜大多是水煮沾醬；就連燉煮雞湯，也會先放涼後擺進冰箱去除浮油，煮麵或餛飩時，也用雞湯當湯底。
張正懋一點都不諱言自己年紀真的大了，步伐已經不穩，視力也大不如前。但他 每天晚餐後都會外出散步半小時，睡前還會用手掌外緣拍打肚臍兩旁的腹部 300 到 500下。他散步悠哉悠哉不在乎速度，倒是拍打腹部一點也不手軟，這個習慣持續了數十年，讓他 排便順暢，肚子也消了不少。
除了飲食、運動、生活規律，張正懋也有不少養生小偏方。為了防止老化，他長年喝粉光參、川七燉水。作法是粉光參、川七各 2 錢，加兩碗水用電鍋隔水燉煮當水喝，喝完後還可以加水再燉，藥材每天換一次， 40歲以上的人都可以喝。
每天閒來無事，他就會作手部運動防止肩頸痠痛和五十肩。作法是雙手自然向前平伸，手掌內外翻轉 60 到 100 下。他說，這個動作也很適合 電腦族，但作時千萬不要勉強，手痠就要休息以免韌帶受傷，剛開始可以每次只作 60下就休息，兩、三個月後再增加為 80到 100下。
除了轉動手掌，也可以 靠牆站立，側身單手或面牆高舉雙手貼在牆上，對預防中老年人五十肩很有效。如果有掉髮或少年白髮困擾，他建議每天喝黑豆湯， 作法是黑豆五錢到 一兩 ，洗淨後加兩碗水隔水燉煮 1.5到 2小時。他提醒，有痛風或尿酸過多的人不能喝黑豆湯。
2008年3月25日 星期二
AVI檔案轉成圖片檔
使用VirtualDUB。
先開啟VirtualDUB，在『file』-『open video file』，選擇要轉換的AVI檔案。
可以用『File』-『Preview input』，先看看影片正確否。
在用『File』-『Save Image sequence..』之後，會出現一視窗作設定，
output format 選擇JPEG或是Targa或是windows BMP。JPG旁的拉bar是設定壓縮比。
Filename Prefix是設定轉出圖片檔案的檔名開頭。
Directory to hold image設定轉出圖片的資料夾。
之後OK，即開始轉換。可以勾選觀看input或是ouput video
轉出圖片檔案很大，一個12M video檔轉出來有150幾M。
若是不想轉換全部AVI檔，可以先取出部份的片段：
先開啟VirtualDUB，在『file』-『open video file』，選擇要轉換的AVI檔案。
可能要先看一遍記下要轉換的片段開始和結束的秒數。
在用『Go』-『Go to Frame』，移至開始秒數。
在用『Edit』-『Set selection start』，設定開始秒數。
在用『Go』-『Go to Frame』，移至結束秒數。
在用『Edit』-『Set selection end』，設定結束秒數。
在用『file』-『Save segment AVI』，選擇要儲存的AVI片段檔案名稱。
即可
先開啟VirtualDUB，在『file』-『open video file』，選擇要轉換的AVI檔案。
可以用『File』-『Preview input』，先看看影片正確否。
在用『File』-『Save Image sequence..』之後，會出現一視窗作設定，
output format 選擇JPEG或是Targa或是windows BMP。JPG旁的拉bar是設定壓縮比。
Filename Prefix是設定轉出圖片檔案的檔名開頭。
Directory to hold image設定轉出圖片的資料夾。
之後OK，即開始轉換。可以勾選觀看input或是ouput video
轉出圖片檔案很大，一個12M video檔轉出來有150幾M。
若是不想轉換全部AVI檔，可以先取出部份的片段：
先開啟VirtualDUB，在『file』-『open video file』，選擇要轉換的AVI檔案。
可能要先看一遍記下要轉換的片段開始和結束的秒數。
在用『Go』-『Go to Frame』，移至開始秒數。
在用『Edit』-『Set selection start』，設定開始秒數。
在用『Go』-『Go to Frame』，移至結束秒數。
在用『Edit』-『Set selection end』，設定結束秒數。
在用『file』-『Save segment AVI』，選擇要儲存的AVI片段檔案名稱。
即可
10對最完美食物組合
魚+豆腐
作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用：防治貧血。
原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
羊肉+生薑
作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑，既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用：補血養身，適於貧血之人。
原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山藥
作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。
瘦肉+大蒜
作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。
原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
雞蛋+百合
作用：滋陰潤燥，清心安神。
原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。
芝麻+海帶
作用：美容，防衰老。
原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+蘿蔔
作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
作用：有益心臟
原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。
作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用：防治貧血。
原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
羊肉+生薑
作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑，既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用：補血養身，適於貧血之人。
原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山藥
作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。
瘦肉+大蒜
作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。
原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
雞蛋+百合
作用：滋陰潤燥，清心安神。
原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。
芝麻+海帶
作用：美容，防衰老。
原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+蘿蔔
作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
作用：有益心臟
原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。
2008年3月15日 星期六
專家觀點》香蕉、牛奶、水果 可紓壓
聯合 更新日期:2008/03/15 16:30 記者韋麗文整理
蘇秀悅(台北醫學大學附設醫院營養室主任)
飲食確實能達到疏解壓力的目的，因為食物中含有與人體荷爾蒙有關的營養素，紓壓食物包括香蕉、牛奶、澱粉類、柑橘、檸檬等，可以多多攝取，平緩情緒。
香蕉含有豐富的色胺酸，而色胺酸正是營養素、神經傳導的重要物質，能促進血清素的合成分泌，緩解情緒，讓人不易緊張。牛奶也含有色胺酸，有些人睡不著時，喝杯溫牛奶，可以舒緩心情、放鬆壓力，幫助入眠。
碳水化合物也可以幫助血清素增加，讓血糖、胰島素穩定，情緒也因此穩定，建議早餐可吃燕麥片、五穀雜糧麵包、全麥麵包等澱粉類食物，血糖緩慢上升，血清濃度增加，緩解情緒。
人處於壓力狀態，腎上腺素分泌旺盛，補充含維生素C的水果，如柑橘、檸檬等，可以緩解緊張的情緒，是抗壓的好食物。建議國人經常攝取減壓的快樂食物，包括深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、大蒜、南瓜、核桃、牛奶、綠色蔬菜、茶等。
蘇秀悅(台北醫學大學附設醫院營養室主任)
飲食確實能達到疏解壓力的目的，因為食物中含有與人體荷爾蒙有關的營養素，紓壓食物包括香蕉、牛奶、澱粉類、柑橘、檸檬等，可以多多攝取，平緩情緒。
香蕉含有豐富的色胺酸，而色胺酸正是營養素、神經傳導的重要物質，能促進血清素的合成分泌，緩解情緒，讓人不易緊張。牛奶也含有色胺酸，有些人睡不著時，喝杯溫牛奶，可以舒緩心情、放鬆壓力，幫助入眠。
碳水化合物也可以幫助血清素增加，讓血糖、胰島素穩定，情緒也因此穩定，建議早餐可吃燕麥片、五穀雜糧麵包、全麥麵包等澱粉類食物，血糖緩慢上升，血清濃度增加，緩解情緒。
人處於壓力狀態，腎上腺素分泌旺盛，補充含維生素C的水果，如柑橘、檸檬等，可以緩解緊張的情緒，是抗壓的好食物。建議國人經常攝取減壓的快樂食物，包括深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、大蒜、南瓜、核桃、牛奶、綠色蔬菜、茶等。
訂閱：
文章 (Atom)
